koyun eti ile ilgili hikayeler

• Kırmızı et fiyatlarında rekor: Kırmızı et fiyatları, 25 Ağustos 2025 itibarıyla arzın zayıflaması ve talep artışı nedeniyle tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı. FAO verilerine göre, et fiyat endeksi temmuzda aylık %1,2 artarak 127,3 puana çıktı ve yıllık artış %6 oldu. ABD'de dana kıyma fiyatı temmuzda 6,3 doları aşarak son bir yılda %15,9 artış gösterdi. AB ülkelerinde 11-17 Ağustos haftasında karkas kırmızı et fiyatları 100 kilogram için 662,31 avroya ulaş...Devamını Oku

25 Ağu 2025

• Kırmızı et üretimi: TÜİK tarafından açıklanan 2024 yılı kırmızı et üretimi istatsitiklerine göre, 2023 yılında 2,4 milyon ton olan kırmızı et üretimi, geçen yıl %11,7 azalarak 2,1 milyon ton düzeyine geriledi. Ayrıntılar: Geçen yıl, sığır eti üretimi 1,5 milyon ton, koyun eti üretimi 510 bin ton, keçi eti üretimi 99 bin ton, manda eti üretimi ise 14 bin ton oldu.

05 May 2025